河蟹吃什么食物？

河蟹是弓蟹科绒螯蟹属甲壳动物，学名中华绒螯蟹，亦称螃蟹、大闸蟹、毛蟹等，我国北起辽河、南至珠江均有分布，尤以长江水系产量最大且口感最鲜美，素有“蟹中之王”的美誉，下面来看一看河蟹吃什么食物吧！

一、物种论述

河蟹是我国传统的水产珍品，在生物学分类上属于节肢动物门、软甲纲、十足目、弓蟹科、绒螯蟹属甲壳动物，学名中华绒螯蟹，亦称河蟹、毛蟹、清水蟹等，我国北起辽河、南至珠江均有分布，尤以长江水系产量最大且口感最鲜美，因肉鲜味美且极富营养价值而备受青睐，素有“蟹中之王”的美誉。

二、栖息环境