工程鲫和土鲫鱼的区别

鲫鱼是最常见的淡水鱼类，俗称鲫瓜子、月鲫仔、鲫壳鱼等，广泛分布于全国各地的水田、池塘、沟渠、溪流、江河、湖库、沼泽等水体中，常见的有土鲫鱼、高背鲫、白鲫、工程鲫等，下面来看一看工程鲫和土鲫鱼的区别吧！

一、鱼种论述

工程鲫并不是自然繁育的鲫鱼，而是中国工程院院士、湖南师范大学生物系刘筠教授为首的技术协作组，运用细胞工程和有性杂交相结合的生物工程技术培育出来的三倍体鲫鱼，别称湘云鲫，既具有杂交鲫鱼的优点，又具有普通鲫鱼和杂交鱼不同的生物学特征。

二、鉴别方法

1、体型：工程鲫的体型比较大，常见个体一般1～2斤，最大个体可达3斤以上；土鲫鱼的体型比工程鲫小，常见个体都在一斤以内。

2、外观：工程鲫嘴唇比较厚，背部有明显的凸起，鱼头比较小，有一对极细短的吻突；土鲫鱼的体型修长，头部圆润，尾部宽阔。

3、鳞片：工程鲫的侧线鳞一般为30～32片，背鳍至尾鳍特别在靠近尾鳍位置的鳞片排列较乱；土鲫鱼的侧线鳞只有28～29片鱼鳞。

4、鱼腹：工程鲫不具备繁殖能力，只能人工培育，腹部比较平坦；土鲫鱼能自然繁殖，发育成熟的雌鱼在繁殖期腹部会明显鼓胀。