红鲳鱼价格多少钱一斤？

红鲳鱼是脂鲤科巨脂鲤属鱼类，学名短盖巨脂鲤，别称淡水白鲳、白鲳、淡水鲳等，原产于南美亚马逊河流域，1982年引入中国，现已成为我国年产量最高的名特品种之一，下面来看一看红鲳鱼价格多少钱一斤吧！

一、鱼种论述

红鲳鱼学名短盖巨脂鲤，别称淡水白鲳、白鲳、淡水鲳等，在生物学分类上属于动物界、脊索动物门、辐鳍鱼纲、脂鲤目、脂鲤科、巨脂鲤属热带和亚热带鱼类，原产于南美亚马逊河流域，与俗称的“食人鱼”的食人鲳(脂鲤科锯脂鲤属)有很近的亲缘关系。

二、参考价格

红鲳鱼是常见淡水经济鱼类，也是年产量最高的名特品种，批发价格一般在5～8元一斤，零售价格一般在8～12元一斤，具体价格因市场、规格、季节等不同而不同，从市场上看越靠近北方价格相对越贵，从季节上看冬季往往比春、夏、秋季要贵一些。