海猪能吃吗？

海猪是鼠海豚科海猪属水生哺乳动物，学名江豚，通常栖于咸淡水交界的近海，也能在河川下游淡水中生活，其生活习性和体态特征在仿生学、军事科学、医学等领域都有重要的科研价值，下面一起来看一看海猪能不能吃吧！

一、物种定义

海猪学名江豚，在生物学分类上属于动物界、脊索动物门、哺乳纲、鲸偶蹄目、鼠海豚科、海猪属水生哺乳动物，事实上海猪属也只有海猪一个物种，与鼠海豚科其他物种的区别是没有背鳍、背后关部至尾鳍之间有不明显的隆起、隆起上有鳞状皮肤、全身均呈淡蓝灰色。

二、食用论述

海猪不能吃。海猪是国家二级保护动物，未经允许捕捞、贩卖海猪都属违法行为，我国刑法规定非法捕杀、贩卖国家重点保护动物的处五年以下有期徒刑或者拘役并处罚金，情节严重的处五年以上十年以下有期徒刑并处罚金，情节特别严重的处十年以上有期徒刑并处罚金或者没收财产。