鲥鱼多刺是什么意思？

鲥鱼是名贵经济鱼类，学名鲥，别称时鱼、三来鱼、三黎鱼等，平时栖息在海洋中，春末夏初溯河生殖洄游，幼鱼在江湖内生长，长到15厘米时入海生长，肉质肥嫩、鲜美而备受青睐，下面来看一看鲥鱼多刺是什么意思吧！

一、鱼种定义

鲥鱼是“长江三鲜(河豚、鲥鱼、刀鱼)”之一，学名鲥，别称时鱼、三来鱼、三黎鱼等，在生物学分类上属于动物界、脊索动物门、硬骨鱼纲、鲱形目、鲱科、鲥属洄游鱼类，平时栖息在海洋中，春末夏初溯河生殖洄游，现已列入《中国濒危动物红皮书》——Ⅰ级。

二、意思论述

“鲥鱼多刺”起源于张爱玲的“一恨鲥鱼多刺，二恨海棠无香，三恨红楼未完”，但这也是张爱玲引用彭渊材“五恨”得前两恨，彭渊材在《冷斋夜话》里面有记载：“彭渊材……一恨鲥鱼多骨，二恨金桔大酸，三恨莼菜性冷，四恨海棠无香，五恨曾子固不能够作诗”。