小龙虾上市季节几月到几月？

小龙虾是螯虾科原螯虾属甲壳动物，亦称克氏原螯虾、红螯虾、淡水小龙虾等，原产于北美洲，1918年日本首先从美国引进，1929年经日本引入我国，现已成为我国重要的淡水养殖品种，下面来看一看小龙虾上市季节几月到几月吧！

一、物种论述

小龙虾并不是真正的龙虾，而是螯虾科原螯虾属甲壳动物，亦称克氏原螯虾、红螯虾、淡水小龙虾等，因杂食性、生长快、适应能力强而在当地生态环境中形成绝对的竞争优势，对这对当地物种堪称是毁灭性的，因此商业养殖时要严防小龙虾逃入原生水体中。

二、上市时间

小龙虾几乎一年四季都有卖的，但吃小龙虾的最佳时间是5月至10月，尤以6～8月的小龙虾最肥美，从6月开始小龙虾逐渐变得饱满起来，到了7、8月份小龙虾个个都膘肥体壮，10月以后小龙虾就开始空了、没有什么肉了，不管是肉质还是含肉量都将大打折扣。