鲥鱼价格多少钱一斤？

鲥鱼是名贵经济鱼类，与河豚、刀鱼并称“长江三鲜”，也称三来鱼、三黎鱼等，平时栖息在海洋中，春末夏初溯河生殖洄游，幼鱼长到15厘米时入海生长，性成熟后再溯河到淡水中繁殖，下面来看一看鲥鱼价格多少钱一斤吧！

一、鱼种论述

鲥鱼是“长江三鲜(河豚、鲥鱼、刀鱼)”之一，学名鲥，别称时鱼、三来鱼、三黎鱼等，在生物学分类上属于动物界、脊索动物门、硬骨鱼纲、鲱形目、鲱科、鲥属洄游鱼类，平时栖息在海洋中，春末夏初溯河生殖洄游，现已列入《中国濒危动物红皮书》——Ⅰ级。

二、参考价格

鲥鱼是名贵经济鱼类，因肉质肥嫩、鲜美而备受青睐，人工养殖的鲥鱼一般在50～200元一斤，但具体价格因市场、规格、季节等不同而不同，值得注意的是野生鲥鱼属于国家一级保护动物，未经许可私自捕捞、售卖野生鲥鱼均属违法行为。