长吻鮠能长多大？

长吻鮠是鲿科、鮠属淡水鱼类，别称鮰鱼、江团、肥沱等，广泛分布于长江、珠江、淮河、闽江等水系中，肉质细嫩、味道鲜美且无肌间小刺，具有极高的食用价值和经济价值，下面来看一看长吻鮠能长多大吧！

一、鱼种定义

长吻鮠是著名的经济鱼种，别称鮰鱼、江团、肥沱等，在生物学分类上属于动物界、脊索动物门、硬骨鱼纲、鲇形目、鲿科、鮠属淡水鱼类，具有极高的食用价值和经济价值，2007年12月12日已列入《中国国家重点保护经济水生动植物资源名录(第一批)》。

二、个体论述

长吻鮠一般在2～5千克，最大个体可达15千克。长吻鮠的生长速度比较快，当年孵化的鱼苗到年底可达400～500克，第二年可达1500克，第三年可达3000克，第四年可达4000克，从第四年起长吻鮠的生长速度将明显变慢，人工养殖长吻鮠一般都只养2～3年。