硬头海鲶是什么鱼？

一、鱼种概述

硬头海鲶是重要的经济鱼种，拉丁学名Arius leiotetocephalus，别称潮鱼、赤鱼等，在生物分类学上属于动物界、脊索动物门、硬骨鱼纲、鲶形目、海鲶科、海鲶属中型海洋鱼类，肉质细嫩，味道鲜美，具有很高的经济价值。

二、形态特征

硬头海鲶是中型海洋鱼类，最大个体可达76厘米；体延长，前部平扁，后部侧扁；头较大，宽阔且纵扁，头顶具颗粒状棘；吻平扁，钝圆；口大，下位，口裂略呈弧形，上颌突出；须3对，发达；眼较小，侧上位；体无鳞；侧线完全；背鳍具硬棘，脂鳍小，胸鳍侧下位，腹鳍腹位，臀鳍与脂鳍相对，尾鳍深分叉；背部青黑褐色，体侧颜色较浅，腹部浅黄灰色，各鳍灰褐色。