三斑石斑鱼是什么鱼？

一、鱼种概述

三斑石斑鱼是名贵海洋经济鱼种，别称鲑点石斑鱼、红皮鲙、海鸡鱼等，在生物分类学上属于动物界、脊索动物门、硬骨鱼纲、鲈形目、鮨科、石斑鱼属中小型海洋鱼类。

二、形态特征

三斑石斑鱼是中小型海洋鱼类，常见个体12～23厘米，最大个体可达40厘米；体长椭圆形，侧扁而粗壮，头背部斜直，眶间区微凸；眼小；口大，上下颌前端具小犬齿，两侧齿细尖；前鳃盖骨后缘微具锯齿，下缘光滑；鳃盖骨后缘具3扁棘；体被细小栉鳞；背鳍鳍棘部与软条部相连，腹鳍腹位，胸鳍、尾鳍圆形；头部、体侧淡褐色，密布红色或红褐色小点，奇鳍暗色，偶鳍淡黄色。