亨氏白鲑是什么鱼？

一、鱼种概述

亨氏白鲑曾是重要的经济鱼种，别称大西洋鲑鱼、阿卡迪亚鲑鱼等，在生物分类学上属于动物界、脊索动物门、硬骨鱼纲、鲑形目、鲑科、白鲑属中型洄游鱼类。

二、形态特征

亨氏白鲑是中型洄游鱼类，最大体长可达40厘米；体延长，稍侧扁；头小；吻尖；口端位，上、下颌等长或下颌稍突出；眼中较小，侧上位，有明显的脂肪眼睑；体被圆鳞，鳞小，颊部与胸腹鳍腋基无鳞；侧线完全；背鳍与腹鳍起点相对或腹鳍稍后，脂鳍小，尾鳍深叉形；背部深蓝色至深绿色，体侧、腹部银白色，密布圆形或十字形斑纹。