鞍带石斑鱼是什么鱼？

一、鱼种概述

鞍带石斑鱼是名贵海洋经济鱼种，别称龙趸、龙胆石斑鱼、巨石斑鱼等，在生物分类学上属于动物界、脊索动物门、硬骨鱼纲、鲈形目、鮨科、石斑鱼属大型海洋鱼类。

二、形态特征

鞍带石斑鱼是大型海洋鱼类，最大体长可达2.7米，最大体重可达400千克；体椭圆形，侧扁；口裂大，上颌能伸缩，下颌稍突出；前鳃盖骨后缘有锯齿；头部除吻端及上下颌外均披细小栉鳞；侧线完全，与背缘平行；背鳍鳍辣与鳍条部相连，尾鳍后缘圆形；体表和各鳍有青黑色斑点，体侧有5～7条横向斑纹，除腹鳍外各鳍黄色。