彭泽鲫和工程鲫的区别

一、鱼种概述

1、彭泽鲫：彭泽鲫是人工培育的品种，别称芦花鲫，1983年江西省水产科学研究所和九江市水产科学研究所，以彭泽县野生鲫为基础种群，经6代提纯复壮和定向选育培育而成。

2、工程鲫：工程鲫是人工培育的品种，学名湘云鲫，由刘筠院士为首的技术团队以四倍体新型鱼类为父本、日本白鲫或普通鲤鱼为母本，利用生物工程技术育成的三倍体鱼种。

二、形态特征

1、彭泽鲫：彭泽鲫是中型淡水鱼类，最大个体可达3千克，体纺锤型，腹部微凹，头短而小，吻钝，口端位，眼侧上位，无须，鳞片小而密，侧线完全，背鳍新月形，臀鳍与背鳍相对，尾鳍叉形，背部深灰黑色，腹部灰白色，各鳍青黑色，奇鳍比偶鳍略深。

2、工程鲫：工程鲫是中型淡水鱼类，最大个体接近4千克，体长椭圆形，头较小，吻钝，口端位，上颌有一对微细须突，眼小，体被圆鳞，侧线完全，背鳍始于体正中央稍前方，臀鳍较短，胸鳍侧位，尾鳍深叉形，体侧上部青灰色，下部银灰色，腹部白色。