伊犁鲈是什么鱼？

一、鱼种概述

伊犁鲈为中亚及我国新疆特有淡水鲈，仅分布于伊犁河、额敏河等流域，体型匀称、肉质细嫩，是当地重要经济与游钓鱼种。现有研究证实其独立物种地位，并通过微卫星标记开发为种群保护提供技术支持。

二、形态特征

1、体呈长椭圆形、侧扁，背部稍隆起，头中等大，吻较尖。

2、体被细小栉鳞，侧线完全；背鳍分两部分，前部为硬棘、后部为软条。

3、体背青灰色或灰褐色，体侧银白，具不规则暗色横斑，腹部淡黄。

4、胸鳍、腹鳍淡黄色，尾鳍浅叉形；成鱼体长一般25～40厘米，体重可达1千克以上。