长肉鱼是什么鱼？

一、鱼种概述

长肉鱼尾部有一根指头粗的肉筋，肉筋的末端是个圆形肉柱。肉球通常能长到500克重。

二、形态特征

1、该鱼头部尖小，尾部有一根指头粗的肉筋，肉筋末端为圆形肉柱。

2、肉球重量通常可达500克，被割除后可再生。

3、地渔民捕获后常割取肉球，其可再生特性使该部位可重复获取。