弧纹石斑鱼是什么鱼？

一、鱼种概述

其肉味平平，并非重要的食用鱼，适用于煮汤，富含胶原蛋白。

二、形态特征

1、体粗壮侧扁，呈长椭圆形，成鱼体长20–40厘米。

2、头大，口裂宽，上下颌具细齿；体被细小栉鳞，侧线完整。

3、体背棕红色，腹部较浅，体侧具多条弧形褐色横带，部分带纹向背部弯曲。