长吻舌鳎是什么鱼？

一、鱼种概述

渔期分夏汛（5～7月）和秋汛（10～12月），但鱼群不密集，在捕捞作业中多为兼捕对象。肉质含蛋白质13.7克/百克、脂肪1.2克/百克，可鲜食或加工成咸干品，多以底拖网捕获。

二、形态特征

1、体侧扁，呈舌状，一般体长25～40厘米、体重500～1500克。

2、头部很短，眼小、两眼均在头的左侧，口下位，吻部向下向后弯曲呈弓形，左右下对称。

3、鳞较大，有眼一侧被栉鳞，淡褐色，有2条侧线；无眼侧被圆鳞，呈白色，无侧线。