白鲳鱼饲养方法（淡水白鲳越冬期间危害较大的主要是水霉病和小瓜虫病）

1、饲料的投喂

当水温在20℃以上时，饲料的日投喂量应掌握在鱼体重的4%-5%，分上下午投喂；一般用花生肉麸或含粗蛋白30%以上饲料，浸泡后再用。当水温在15-20℃左右时，每日投饲量占鱼体重的2%-3%，下午投喂即可。水温小于15℃无须投饲。饲料应投喂在防冻棚里固定位置上，按时、定位、定质、定量推广。

2、水质的管理

因为冬天温度低，水塘里的新陈代谢缓慢，因此，水面易变清，通常透明度超过30厘米。这时，水塘中尽可能推广些经发酵后的鸡粪或猪粪，使之水体变为“绿、嫩、爽”；透明度在20公分左右即可。

3、病害的防治