塘鲺是鲶鱼吗（塘鲺是鲶鱼吗 肉质和营养价值区别）

塘鲺和鲶鱼全是在中国遍布较为普遍的鱼类，并且二者在外观设计上是十分相(jìn)的，若不认真观察下非常容易觉得二者是完全一致的。但实际上塘鲺并并不是鲶鱼，二者仅仅外表有点像，并且归属于同目地鱼罢了。实际上，塘鲺和鲶鱼在许多层面全是有不同的，可以从许多层面将二者区别开。除开类型以外，实际上他们许多外型特点及其肉质等领域也不太同样。

1、科属区别：上边早已讲解过，塘鲺和鲶鱼是同目当中的鱼，二者全是鲶形目地，但二者的科和属全是不一样的。实际看来，塘鲺是胡子鲶科胡子鲶属的，而鲶鱼则是鲶科鲶属的。二者是同目地鱼，表明二者有一定的亲缘关系，但科、属都不一样表明二者或是有较大差距的，不可以将二者混在一起。

2、胡须总数区别：塘鲺和鲶鱼的嘴上都是有胡子，但是二者的胡子总数是不一样的。塘鲺的嘴上有四对胡子，也就是8根；但鲶鱼的嘴上则仅有2对胡子，也就是4根。