石爬子的无奈，虽能躲在石堆缝里生存，也难逃沦为餐桌美食的下场

食客：石爬子多人一斤？

鱼贩子：500一斤，要多少？

这是很多地方对于石爬子鱼的常见客商交流，也是最为朴实的溪流鱼的交易。

很多人也许特别好奇，一种小小的溪流鱼为何能卖如此高的价格。这样的价格买这鱼，真的值得吗？

其实，懂食用的人，一定会认为很值，毕竟有这么一句话说的很在理：千金难买我愿意！

不过，作为石爬子鱼，说实话，这个价格真的不贵，作为曾经不被看好的小溪流鱼，如今却已经大变样了，有些地方真的是重金难求，即便收价超过千元也不见得能买的到！

对于很多小溪流特有鱼类而言，最为了解的莫过于山区农村的人。毕竟，很多溪流鱼承载着多少农村孩子孩童时的乐趣。

不同于城市的繁华喧嚣，他们有公园商场、游乐园。而农村娃的日常快乐就是，抓蛐蛐、摸黄鳝、下溪流捉小鱼。

由于生活条件的不同，快乐的我们总能用农村里最常见的原材，造就一样样的儿时抓鱼工具，比如：竹竿（鱼竿）、竹篓（等同于丝网）、簸箕等！

言归正传，那么，石爬子鱼又是啥鱼呢？

石爬子鱼，学名：石爬鮡（zhào）！俗称：石爬子、青石爬子、黄石爬子、爬爬鱼、火箭鱼。

体态‬特征‬，整体扁平，头大尾小，头部特别扁平，背鳍起点之前隆起，体后部侧扁，说白了‬，整体‬就是‬扁‬！

石爬子鱼有前后各两对滑鳍，前滑鳍2倍大小于后滑鳍。背部一片，臀鳍‬短小‬，尾部‬截‬形‬。通体‬无鳞‬，背部和尾部呈‬黑褐色，腹部白色。嘴巴‬如‬清道夫‬鱼‬类似‬，如‬吸盘‬状‬，并‬长有‬细小‬的‬牙齿‬！

石爬子鱼为流水性底栖鱼类，活动范围很小‬，并且‬没有‬洄游现象。主要‬栖息于山涧溪河多砾石的急流滩上，以扁平的腹部和口胸的腹面附贴于石上，用匍匐的方式移动。

石爬子‬属‬杂食性鱼类，主要‬食物以水生昆虫及其幼虫为主，如蜉蝣幼虫、蜻蜓幼虫、石蝇、石蚕、水蚯蚓等，其次为水生植物的碎片及有机腐屑。

个体一般不太大，常见个体长为140-170毫米，最大可以‬达到‬1公斤左右（不过‬这样‬的‬个体‬都‬属于‬及其‬罕见‬的‬存在‬）。

主要‬分布于长江上游金沙江、岷江、大渡河等干支流及四川灌县、汶川、阿坝等地，汉江支流岚河上游岚皋等地。