黄鳍结鱼的“尊贵”,喜马拉雅山下真正的精灵,如今真少到濒危?
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喜马拉雅山、蒙古语代表着“雪之家乡”,坐落于西藏高原南面的顶部边沿,是印度与中国、尼泊尔、不丹、塔吉克斯坦等国的纯天然边境线。
山脉常年被冰雪覆盖,气候条件极为恶劣。可是,就是这样一座山脉,在它冰雪消融的山脉脚下河流之中,依然生活了一种被誉之为“神鱼”的鱼。这种鱼,曾经被天朝皇室都所奉为坐上宾,而它就是黄鳍结鱼。
黄鳍结鱼,学名叫做Tor putitora,也称为金吉罗、珠结鱼、金马瑟、次大陆水生虎等。黄鳍结鱼外表非常漂亮,有着一片片金黄色大鳞片,侧身一条黑色腰线贯穿全身。嘴部和鲤鱼类似,长有两对小胡须。
黄鳍结鱼属中大型鱼类,最长可长到275厘米,体重可超过50公斤!喜生活在有水流的江河、溪流和湖泊中。主要以小鱼、小虾、水中浮游生物、昆虫的幼虫与植物为食。 主要分布于亚洲喜马拉雅地区和南亚溪流、池塘、湖泊中,国外分布地区为阿富汗、巴基斯坦、不丹、伊朗、斯里兰卡、泰国、孟加拉国、印度、缅甸、尼泊尔!
而我国的黄鳍结鱼目前也仅仅只有澜沧江流域有所生存,且数量非常稀少。目前,我国的黄鳍结鱼已被列为濒危物种,受国家保护! 黄鳍结鱼在喜马拉雅山麓一度被当地居民奉为“神鱼”,最主要的原因就是,它长相高贵,通体金黄,在阳光照射下,鱼身会在清澈的水里,散发着闪闪金光,有如神物一般。故而它才会被当地居民当“神鱼”对待。
黄鳍结鱼的高贵,不仅在普通居民眼里能够体会。同样的,它也被多国皇室所看中,比如印度皇室,就把黄鳍结鱼纳为了皇室专属,属于特供鱼种。而我国,在古代皇朝时代,也被多个朝代皇帝相中,在当时更是有着“天朝皇室金吉罗”之称。 而这也足以说明,黄鳍结鱼的高贵程度,说它是“神鱼”一点都不过分!
美的物质,貌似在这个地球都很难生存下去,特别是那种又美又能食用的物种。 而黄鳍结鱼好像就是这之中的一类,不管是在什么时候,它都是顶流般的存在。本来,像这种被贵族所看中的鱼,应该是不会走到濒危的。毕竟,能被贵族看中的,其价值可是非常之高,而寻常百姓是很难享受的到的。可是,偏偏,它就越来越少,直至走到了如今这种濒临灭绝的地步。
黄鳍结鱼有着漂亮的外表,奈何,它的食用性也是非常之高,是典型的高级食材。它肉质细嫩、软弹,拥有淡水鱼里少见的鲜滑口感,属于高端肉质食物。 也正是因为如此,黄鳍结鱼在市场流通的价值非常的高,而随着社会的发展进步,生活条件的提高。虽然市场流通价格高昂(市场目前的价格,已被炒到几千甚至是上万元一斤的地步),但是,对于很多有钱人而言,它的价格几乎可以忽略不计。所以,为了利益,很多唯利是图的渔民开始大肆捕捞,这也是导致如今它的处境越来越差的因素之一。
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