氨基酸是啥？对钓鱼有啥用？淡水鱼必须的10种氨基基酸详解

目前市面上，有很多自称是复合氨基酸的成品在售卖，许多人盲目地买来后加到饵料中效果却不甚明显或者一点效果都没有，造成这些现象的原因主要是大家对它们了解甚少造成的。

氨基酸在鱼的体内发挥以下四个作用：一是合成蛋白质，二是变成激素、抗体等物质，三是产生能量，四是转化成脂肪和碳水化合物。

氨基酸种类繁多，其中有些氨基酸是可以通过自身机体合成产生的，有些氨基酸却需要通过食物才能获取到。今天就和大家介绍淡水鱼类包括鲫鱼、鲤鱼、草鱼等必需的十种氨基酸。

根据淡水鱼类营养需求与饵料配制技术文献记载，这十种必需的氨基酸分别为赖氨酸、蛋氨酸、色氨酸、精氨酸、组氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、苯丙氨酸、苏氨酸和缬氨酸。

下面我们分别了解一下它们之于鱼类的重要作用以及在饵料中的添加量控制：

1、赖氨酸。赖氨酸在高温高压制成过程中损失严重，比如我们经常用的的膨化料和在谷物类饼粕po中含量较少。如果缺少了赖基酸，就会影响鱼类的正常发育、减少机体抵抗力、延缓脂肪氧化，而且还影响其它营养成分的吸收，限制其他营养成分的生理作用。

2、蛋氨酸.蛋氨酸和赖氨酸一样，在谷物中含量较少，相反在动物性饵料中含量相对较多。它的成品为白色，有一种特殊的甜味，主要作用是促进机体内蛋白质的合成。

3、色氨酸。色氨酸是一种味道稍苦的白色晶状粉末。一般在饲料或者饵料中添加0.17%-0.23%为宜。假如含量少了，就会影响鱼儿体内血浆蛋白的更新，阻碍核黄素的正常作用，不利于血红素与烟酸的正常合成，甚至还会影响鱼儿的正常发育。

4、精氨酸。精氨酸是一种味道偏苦的白色菱形晶体，建议添加量为1.18%-1.64%。一旦体内少了它的存在，会影响体内酸碱平衡。