钓草鱼就服这“臭玉米”!成本不到5块钱,发酵7天,草鱼排队咬钩
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钓草鱼用什么饵最管用?相信很多钓友都会说:发酵玉米。 今天分享一个自制“臭玉米”的方法,成本不到5块钱,发酵出来的酸酵味加上甜酒香,草鱼闻着就不想走。方法很简单,在家就能做。
准备材料: 老玉米2斤、红糖2两、曲酒2两、密封罐1个 制作步骤: 第一步,老玉米加水浸泡24小时。夏天泡的时候注意换水,别泡出臭味。泡到玉米粒涨大、用手能掐动就可以了。 第二步,泡好的玉米加水煮。煮到8分熟,标准是软而不烂。可以用手指掐一下,能掐透但没有开花就行。煮太烂了挂钩容易掉,煮太硬了味道进不去。一般大火煮开后转小火,40分钟左右差不多。 第三步,煮好的玉米捞出来沥一下水,趁热加红糖和曲酒,搅拌均匀。红糖要完全化开裹在玉米上。 第四步,装进密封罐。这里要注意,瓶盖不要拧死,留一点缝隙。因为发酵过程中会产生气体,拧死了容易爆罐。放在阴凉处发酵5到7天,每天开盖放气一次。夏天温度高,发酵快,5天左右就能用。冬天时间要延长。
发酵好的玉米是什么状态?打开罐子闻一下,有酸酵味和酒香味,玉米表面有点发黏,但没长毛、没发臭,就成功了。如果闻到腐败的臭味,说明杂菌进去了,那罐就不能用了,下次要注意消毒罐子和工具。 钓法也很简单: |
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