详说鱼靠什么来觅食，躲避危险

如果有人问，鱼有鼻孔吗？ 估计大多数人会愣一下，看见水里的鱼，时开时关的用鳃呼吸，还真没注意鱼是否有鼻孔。

细心的钓友肯定有答案：有。 当然鱼的鼻孔不是用来呼吸的，而是用来“嗅”。

鱼的鼻孔

一般的鱼类（鱼类家族庞大，分支较多，这里指四大家鱼一类的鱼），鼻孔上还有一个瓣膜，将鼻孔分为两部分，使得盲囊（嗅觉器官）成为管状，来加强流过嗅觉感受器的水流，因此看上去像一边有两个鼻孔一样。且鱼的鼻孔不与口腔相通。 嗅觉是一种远感（通过长距离感受化学刺激的感觉），鱼儿通过嗅觉寻找，发现远处的食物。台钓诱鱼就是利用了鱼的嗅觉，但是饵料能够很好起到诱鱼效果主要由两个因素决定。

嗅觉灵敏度

人也有较为灵敏的嗅觉，通常用嗅觉阈（能够引起嗅觉的有气味物质的最小浓度）来测定。用人造麝香的气味测定人的嗅觉时，在一升空气中含有5E-10毫克的麝香便可以嗅到。 嗅觉敏感度并不是恒定值，个体间有差异，也会随着环境的温度、湿度和气压变化，而且还会对某一些特殊气味更敏感和偏好。 鲫鱼偏爱浓香、鲤鱼则偏爱微腥、草鱼偏爱曲酒气味。而肉食性鱼类更加偏爱血腥气味，因此在垂钓中应针对主钓鱼类对饵料做出针对性的搭配。

就算同样的气味，鱼也会做出不同的反应。中国地大物博，一方水土养一方鱼，一个地方鱼习惯某种气味会放松警惕，当出现一种新的气味时，反而会提高警觉，所用在甲地的饵料非常好使，到乙地就不灵，也不足为怪了。 因此在垂钓中应根据各地鱼的特点，制造饵料，也不存在一招走遍天下的饵料配方。

物质的挥发

引起嗅觉的刺激主要是具有挥发性、可溶性的物质。有六类基本气味，依次为花香、果香、香料香、松脂香、焦臭、恶臭。 气味在水中传播的多快多远，取决于化学物质的多少、水溶性能，水量的多少、及水流的速度、方向。 曾经有人形容鲨鱼超强的嗅觉，一滴血滴到海里，在一百公里外也能感觉到，你认为可信吗？

几种不同的气味混合，可以产生三种不同的效果：

1、产生新的气味；

2、一种代替或掩盖另外一种气味；

3、气味中和，混合气味完全不引起嗅觉

根据以上原理，所以搭配饵料一定要讲究合适的比例，不能一股脑儿的瞎搭配，弄一锅大杂烩，反而使饵料平淡无奇。 饵料的气味，需要根据作钓目标鱼的偏好，针对性的突出某种气味。

另外钓友在使用小药时，经常会出现死窝的情况。是因为一些化工小药气味太大，对鱼的刺激也太大，“辣眼睛”，引起了鱼儿的警觉。另外气味不对路，不能诱鱼，反而惊窝。 野钓环境下，需尽量避免使用化工类小药。

无处不在味觉