鱼类的嗅觉、味觉、触觉以及皮肤与垂钓的关系

了解鱼类生理与习性，更加了解我们的目标对象，对我们的垂钓活动大有益处，下面我们就来看看鱼类的嗅觉、味觉、触觉以及皮肤与垂钓的关系。

一、鱼类的嗅觉器官与垂钓关系

鱼有鼻子吗？在鱼头两侧一边一个小孔状的东西，那就是退化了的鱼鼻子。一般的鱼类都有一对鼻腔位于头的前方，嗅觉器官主要集中在这里。不同的是，鱼类的鼻腔和人的鼻腔可不一样。人的鼻子主要用来呼吸，而鱼的呼吸依靠的是--鱼鳃，鱼鼻子只能起到"闻"的作用。它不和口腔相通，鱼类每一个鼻腔有两个孔，中间有一薄膜分开，成为前后两个鼻孔。前面的孔叫入水孔，后面的孔叫出水孔。当鱼游动时，水从入水孔流入，然后再由出水孔流出，这样，鱼类就能嗅到水中的气味了。

鱼类的嗅觉器官是重要的化学感受器之一，由鼻孔、鼻腔和位于鼻腔内的嗅囊构成，鱼类嗅觉器官的进化与发展也经历了一个由低级到高级、由简单到复杂的过程。鱼类的嗅觉器官在鱼类的生活中，诸如摄食、御敌、生殖和集群等行为上发挥着重要的作用。

同时，它们对于同种鱼类在受到重创时，发出溶解于水的特殊气味极为敏感。对未受到重创的同类鱼同样有阻吓作用，其它鱼闻到后便会迅速逃之夭夭。

古人云：入芝兰之室，久而不闻其香；入鲍鱼之肆，久而不闻其臭。能引起鱼类嗅觉的物质需要具备的主要条件--对于喜食植物性饵料鱼类，饵料应作到：容易挥发、能溶解于水中。而对于攻击性肉食性鱼类其饵料，则应反其道而行为宜。当我们停留在具有某种特殊气味的地方，过一段时间之后，对此种气味就会完全适应，当闻到另一种特殊气味则需要适应过程。水中鱼类同样对气味，会作出不同反映。甲地鱼已习惯某种气味会放松警惕，但到乙地此种气味未必奏效、特别对曾经中钩鱼会进一步加强警惕。因此在垂钓中应根据各地鱼的特点，制造饵料同时不断地提高垂钓技巧。

二、鱼类的味觉器官与垂钓关系

鱼类对食物的品尝直至吸或吞下食物，主要是依靠味觉器官中---味蕾。人类的味觉品尝主要表现在舌头表面、而鱼的味蕾分布在鱼体中分布很广，不仅局限于口内，同时也分布于鱼的唇和头部，甚至分布于体侧和尾部。在体内除了分布于口腔、舌外，还分布于咽、鳃、食道等地方。味蕾分布的范围因鱼的种类而有所不同，有唇须的鱼味蕾的作用是辨别食物的味道，具有分辨甜、咸、苦、辣、酸的能力鱼的身体各处有各种味觉器官。例如口中与嘴唇周围的表皮都是味觉器官，称为“味蕾”；在体表的皮肤上也有味蕾散布着。味蕾能分辨酸、甜、苦、咸等味道。人类或其它动物，必须用舌头接触到食物，才能尝出个中滋味。而鱼的表皮味蕾只要接触到食物，不必张开大口就可以大致辨出食物的味道，品尝后才能作出最后选择。