香鱼的介绍及钓法与用饵技巧分析

垂钓香鱼别有一番情趣，诚如我国台湾省著名诗人史学家连横所云：春水初添新店溪、溪流停蓄绿玻璃。香鱼上钩刚三寸，斗酒双相去听鹂。

香鱼的体形侧扁狭长，身披细小鳞片，体色青黄。香鱼因通体溢香而得名，其香味源自脊背蓄满香脂的腔道。香鱼因味香肉鲜而成为人们喜钓喜食的鱼种之一。香鱼是一种生活在热带、亚热带浅海与江河的咸、淡水鱼类。成鱼体长二三十厘米，大者五六十厘米，属中型鱼类。我国南方濒海的桂、粤、闽、浙和浅海水域香鱼颇多，黄、渤海亦有少量分布。香鱼是南方人的称谓，也叫油香鱼、留香鱼和记月鱼。北方人叫它秋生鱼、海胎鱼。日本人则混称为鲇鱼、年鱼。

香鱼是一种底栖、洄游的杂食性动物。其生活习性与一般咸、淡水鱼类大相径庭。主要表现在以下几个方面：

1.鱼类产卵孵幼一般为春季，而香鱼却是在秋季。每年的初、仲秋时节，香鱼随江河水顺流而下，游至下游河道江湾及河口多砂砾、石块处栖游产卵。其卵液极具黏性，可牢固的粘在砂石上，20多日后即可孵化成为幼鱼。故而辽东半岛的才会叫它为秋生鱼。

2.香鱼的幼仔成长很快、月余时间体长即达到成鱼的三分之一到二分之一。此时气温下降，亲鱼便携儿带女群体游回江河入海口和浅海越冬。翌春再游到河口、上溯至江河。因而人们说：香鱼生在江河而长在海里。

3.香鱼的游速快，耐力强，这从它狭长的体形和江海游栖的习性也可看出来。香鱼春季自河口上溯至江河下游段、随着气温上升，又逐渐从下游逆水而上至中游。炎热酷暑时，再上溯至上游。待到天气渐凉，细雨纷飞时，香鱼又从上游回到中游河段。在有水草多砾石之处栖息两个月左右，直到秋凉后游向下游及河口、浅海。香鱼如此奔波往返，少则数百里，多则数千里之遥，日夜奔波，不知疲倦，目的是追求良好的生态坏境。香鱼喜欢水流湍急、地势陡峭，深度大、水质清凉透明、河床为石砾底质、附生藻类多、无泥沙附着的通海河流。桂南的独流河如海江河、北仑河、防城江、钦江、南流江等多有香鱼的游踪。

4.香鱼每天活动也有规律，晨昏多在岸边、河滩、海滩游弋觅食，中午前后则栖于深水石碓、礁丛，很少活动。这一点在梅雨期原地暂栖时最为典型。即使在远程游弋时，也是如此。香鱼的生活习惯和游栖规律是我们选择钓法钓位的理论依据。

香鱼以啮食石砾上的苔藓、藻类为生，亦吃粮食饵料，偏爱菠萝西洋菜等果蔬，喜食沙虫、泥虫、青虫和蚯蚓。这些食饵挂于手竿串钩或海竿单（双）钩即可垂钓。手竿钓组为：4.5~6.3米硬调竿，1~2号绿色尼龙线。0.8~1.0号子线，长8~12厘米，小隼1~2号钩或挪威5-6号歪嘴钩结3~4只作串钩，钩距18~26厘米（防止绞缠钩线）线段加咬一粒小铅珠，配较灵敏的普通短小浮标。上述钓组亦适用于海竿钓法、此钓组的设计依据香鱼底栖、在水下层觅食的习性而设定的。否则，如钩饵卧底或浮钓，一般是钓不到香鱼的。

具体钓法是：

1、粮食饵钓法：主要指米饭粒、面粉、玉米面掺入适量糯米粉蒸熟的面饵，饵粒大小如黄豆粒、玉米粒，挂钩抛入钓点即可。

2、果蔬饵钓法：香鱼喜食具清香味的菠萝、桑葚、草莓，可将其切成小块或薄片，块状者挂一块，片状者挂2`~3片，钩尖微露。西洋菜的细茎可切成小段使用，小嫩叶可卷成卷儿挂钩。

3、荤活饵钓法：沙虫、泥虫、青虫、溪虫、岩虫、海蚯蚓等活饵也是钓香鱼的常用的佳饵。挂钩时要留出首尾，使其摇动自如，增强诱鱼性。虫饵的选用以个体较小者为佳，可钓大、小香鱼。较大青虫、泥虫钓大香鱼效果最好。沙虫、蚯蚓可整条挂钩，亦可截断使用，还可以一钩挂2~3条，形成虫束饵，效果尤佳。

4.小香鱼钓饵法：以鲜活的小香鱼挂钩取钓大香鱼是最有效的活饵钓法。这办法源于香鱼的族群性和排他性，即同族香鱼群喜欢独霸一方水域，不容许外族群的香鱼入侵。一旦发现有“来犯之敌”，便即刻出击吞食。人们利用了香鱼的这种特性，便想出了以香钓香的绝招。其钓组钓法是与串钩钓不同的：15~18厘米长的双子线各结一钩，钩的型号略大于串钩。挂钩时，双钩分别挂在饵鱼背鳍前后，从一侧刺入而从另一侧出。露钩尖倒刺即可。浮标应换成略粗的球棒标，坠为钩前坠。