八钓鲢鳙鱼如何打窝详细分析

钓鲢鳙要打窝子，要让垂钓水域持续的被食物化才能引来并留住一群群的鲢鳙。

打窝子的材料首选豆腐渣，便宜、状态好。

鲢鳙窝料需要密度较轻，它的物理性状需要能悬浮于水中并缓缓下沉且随风远去，它的营养学要求富含蛋白质氨基酸微酸微甜像刚发酵的葡萄酒，它的工业化应用需要物美价廉并容易取得。豆腐渣无疑是最适合的。渔具店里没有卖的，超市里也没有，需要到小区里的菜市场，跟卖豆腐的师傅说：“大哥，明天下午给带五十斤豆腐渣，这是五块钱定钱”然后再密封发酵两天，那效果就更好了。

新鲜干净的豆腐渣可以加葱花炒一炒宜酒宜饭，秘诀是边炒边少量加水，加豆浆最好。你可以把这道菜取名“意大利雪花泥” 忽悠一下家里那个崇洋媚外的小兔崽子。

第二好窝料当选苞米面，在物理性状和营养价值及性价比上都不错，但最好加工一下。按照蒸发糕的路数就行，就是说先把蒸锅里加适量水（你要是问多少是适量，我只好说适量就是适量）蒸帘洗净无油，铺纱布，把苞米面加水呈稀里咣当状，稍干也可，倒于纱布上，大火烧开，中火五分钟。然后密封于干净无油塑料袋内自然发酵，可稍加曲酒或少量酵母，头天晚上做第二天就可以用，发酵三两天更好，开袋可闻到悠远绵长的杜康气味为佳，前提是别长毛。

实际用的时候，以上两种混合效果最好，因为豆腐渣偏轻，苞米面偏重，掺一起就完美了。

如果到水边你发现忘了给自己带吃的了，以上的窝子料也是可以食用的，在那万恶的六零年三年自然灾害加人祸的时候，这都是珍馐美味。