钓到的鱼别随便吃，小心寄生虫

我们野钓的时候，如果钓到比较大的鱼，或者遇到一些好吃的野味，就想将其带回家尝尝鲜。

虽然野生的鱼类、螺类等味道好、营养丰富，但是它们往往带有寄生虫。面条虫、口线虫、嗜子*线虫等等多达几十种，这些寄生虫体型很小，如果不仔细观察很容易忽略。

不过钓友们也不用太害怕，大多数寄生虫害怕高温，我们在食用之前只要能高温加热，把菜做熟基本就不会有问题。

而且即使没有做熟，大多数野生鱼类身上的寄生虫也危害不到我们。因为鱼是变温动物，在它们身上的寄生虫已经适应了鱼类身上的环境，人是恒温动物，人体的温度对很多寄生虫来说是致命的。

因此，如果你只是喜欢把钓到的野生鱼带回家食用，不用太害怕它们身上的寄生虫会危害到我们。需要注意的是螺类、两栖类动物身上的寄生虫。

当我们钓不到鱼，却发现浅水处有很多螺类的时候，本着不能空手而回的原则，捞一些螺类带回家，如果它们身上带有寄生虫就很危险了。