高粱面鱼鱼的汤汁怎么调？

首先准备新鲜的青红辣椒各一个，小香葱3根，大蒜一头，再把新鲜的青红辣椒用刀切成了，热锅凉油放入青红辣椒丁煸出香辣味，再把切成丁的大蒜放进去爆炒，淋入2勺山西老陈醋，依次放入盐，生抽，毫油，可少放点白胡椒，放入3大碗把高梁面鱼鱼放去，最后撒入葱花就0K了。