广东女老板花2000买青鱼，不吃肉不放生，只为拿块“青鱼石”

最近有位广东的女老板，花了2000元买了一条80斤重的野生大青鱼，可是鱼买来后，她一不是为了吃肉，二也不是发善心拿去放生，而是为了拿青鱼嘴里的“青鱼石"，那究竟这青鱼石是什么？它又是用来干嘛的呢？

一条大青鱼

大部分鱼类都有鱼石，但不是所有鱼类都有，青鱼石也叫：黑鲩石、鱼惊石、鱼枕石，鱼精石等。民间传闻，青鱼石具有驱凶辟邪，小孩佩戴可避免受到惊吓，同时还能起到纳福纳禄的作用，因此而得名鱼惊石。

80斤青鱼需要两个人抬

青鱼石生长在青鱼枕骨下方咽喉部位，是青鱼枕骨下方咽喉部一个用来辅助进食的一个角质增生，就如同我们人的指甲，主要作用是压碎螺蛳等贝壳类硬质食物，其为淡红色，晶莹如玉，形似心状，干透后坚硬，不少人把青鱼石奉为珍稀物品，经过打磨当成饰品佩戴。

我们在宰杀一些淡水鱼类时，特别是草鱼，都会在它们嘴里看到鱼石，只不过它的大小没有青鱼的大，品质也不好。体型越大的野生青鱼，它的价值也就越高，这里并非说的是鱼肉价值，而是嘴里的青鱼石，它的价值远远超过鱼肉本身。

青鱼

因为喜欢佩戴青鱼石的人比较多，它的价格逐年在增长，据从一些饰品商那获悉，野生青鱼的鱼石都是按每克的重量在卖，价格也分为好几个段位，主要通过整条鱼的体重为计量单位，如50斤左右的青鱼，它取下的鱼石每克约80~100元，80斤左右的鱼石每克100~150元，青鱼越大鱼石价值就越高，养殖的青鱼就要低不少。