鳡鱼是上等鱼吗?
鱼类百科佚名2023-03-09
|
鳡鱼是鲤科、鳡属淡水鱼类,古称贤鳏鱼,别称黄颊鱼、水老虎、大口鳡等,除西北、西南外各平原地区均有分布,以其他活鱼为食,常见个体30~40斤,最大个体可达60公斤,下面来看一看鳡鱼是不是上等鱼吧!
一、鱼种定义 鳡鱼是上等食用鱼类,古称贤鳏鱼,别称黄颊鱼、水老虎、大口鳡等,在生物分类学上属于动物界、脊索动物门、硬骨鱼纲、鲤形目、鲤科、鳡属淡水鱼类,除西北、西南外各平原地区均有分布,性情凶猛且贪食,终身以其他活鱼为食。
二、生长速度 |
- 上一篇
鳡鱼产什么类型的卵?
鳡鱼是鲤科、鳡属淡水鱼类,下面来看一看鳡鱼产什么类型的卵吧!一、鱼种定义鳡鱼是著名的经济鱼类,别称黄颊鱼、水老虎、大口鳡等,在生物分类学上属于动物界、脊索动物门、硬骨鱼纲、鲤形目、鲤科、鳡属淡水鱼类,以其他鱼类为食,二、繁殖习性鳡鱼产漂浮性卵。鳡鱼是卵生鱼类,雄鱼3龄、雌鱼4龄可达性成熟,雌鱼将卵产于江河激流中,卵孵化后在附属湖泊中摄食、肥育,秋末幼鱼和成鱼返回干流河床越冬。
- 下一篇
鳡鱼为什么不能吃?
主要以活鱼为食,一、鱼种定义鳡鱼是著名的经济鱼类,在生物分类学上属于动物界、脊索动物门、硬骨鱼纲、鲤形目、鲤科、鳡属淡水鱼类,二、食用论述鳡鱼是完全可以食用的。鳡鱼是大型上等食用鱼类,因肉质细嫩、味道鲜美且无肌间小刺而备受青睐,价格比很多淡水鱼都要贵,常见的做法有红烧鱤鱼、烤鱤鱼、香煎咸鳡鱼、干烧鳡鱼等。三、营养价值1、增强体质:鳡鱼有增强体质的功效,得益于鳡鱼肉富含蛋白质,
网友评论
需登陆后才能评论。





微信收款码
支付宝收款码