龙胆石斑鱼是什么鱼？

龙胆石斑鱼是鮨科、石斑鱼属海洋鱼类，学名鞍带石斑鱼，别称龙趸、过鱼、枪头石斑鱼等，广泛分布于印度洋-太平洋海域，我国台湾岛、南海诸岛、澎湖列岛、海南岛等附近海域均有分布，下面来看一看龙胆石斑鱼是什么鱼吧！

一、鱼种论述

龙胆石斑鱼是体型最大的石斑鱼，学名鞍带石斑鱼，别称龙趸、过鱼、枪头石斑鱼等，在生物分类学上属于动物界、脊索动物门、硬骨鱼纲、鲈形目、鮨科、石斑鱼属海洋鱼类，广泛分布于印度洋-太平洋海域，具有极高的食用价值和经济价值。

二、形态特征

龙胆石斑鱼体呈长椭圆形，侧扁，头背部斜直；眼小，短于吻长；口大，上下颌前端具小犬齿或无；体被细小栉鳞，侧线鳞孔数54～62，纵列鳞数95～105；背鳍鳍棘部与软条部相连，臀鳍硬棘Ⅲ枚，腹鳍腹位，胸鳍圆形，尾鳍圆形；体呈暗褐色，各鳍色更暗。