石斑鱼和红石斑鱼的区别

石斑鱼是名贵海洋经济鱼种，别称海鸡鱼、鲙鱼、黑猫鱼等，在生物分类学上属于鮨科、石斑鱼亚科的统称，我国有11属65种，代表品种有老虎斑、东星斑、青石斑、红石斑等，下面来看一看石斑鱼和红石斑鱼的区别吧！

一、鱼种论述

红石斑鱼是常见的一种石斑鱼，学名颌斑石斑鱼，别称虎纹斑鱼、红鲳鱼等，在生物分类学上属于动物界、脊索动物门、硬骨鱼纲、鲈形目、鮨科、石斑鱼属近海鱼类，因肉质肥嫩、味道鲜美且极富营养价值而备受青睐，具有极高的食用价值和经济价值。

二、产地分布