一表总结20种鱼营养成分
鱼类百科佚名2023-06-08
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比起红肉和禽肉，鱼肉的脂肪含量最低，且鱼肉脂肪含有不饱和脂肪酸，对防治心脑血管疾病颇有益处。不仅如此，鱼肉中蛋白质含量约为猪肉的两倍，且属于优质蛋白。不同种类的鱼有哪些健康益处？一张表格告诉你答案↓
来源：生命时报 |
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钓鱼这么多年，你对鱼的分类有几多了解？
今天这期KK想和钓友讲讲鱼的种类有多少种和鱼的分类，一般我们将鱼分为海水鱼和淡水鱼，海水鱼是生活在海里面的鱼类，我们先来解释一下什么是鱼的食性。一、滤食性鱼类滤食性鱼类也称浮游生物食性鱼类，这类型鱼用来滤取水中的浮游生物，二、草食性鱼类草食性鱼类又叫素食性鱼类，它们大多数以吃树叶、水草、海藻等水中植物一类。三、杂食性鱼类这就很好理解了，四、肉食性鱼类肉食性鱼类又称之为荤食性鱼类。
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22种鱼的辨别图片，带你认识不同的鱼和吃法，买鱼前不妨看看
大家平时去海鲜市场选购鱼类食材时，带大家认识不同的鱼和吃法，海水鲈鱼的体型较大较粗，淡水鲈鱼的体型较小较扁。淡水鲈鱼的腥味较轻，鲈鱼最经典的吃法莫过于清蒸了，海鲜市场里卖的个头比较大的鲫鱼，鲫鱼3、大黄花鱼大黄花鱼，大黄花鱼可以清蒸食用，大黄花鱼4、小黄花鱼小黄花鱼，黑鱼6、草鱼（脆皖鱼）草鱼。草鱼非常适合烤的吃法。青鱼的肉质鲜美。最能凸显出石斑鱼原汁原味的吃法。和青鱼、草鱼、鳙鱼一起。
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