淡水鲈鱼是什么鱼？

淡水鲈鱼是重要的经济鱼类，泛指生活在淡水中鲈鱼，常见的有大口黑鲈(加州鲈鱼)、河鲈(五道黑)等，其中大口黑鲈是从美国引进的，而河鲈则是从西伯利亚地区引进的，下面来看一看淡水鲈鱼是什么鱼吧！

一、物种论述

淡水鲈鱼泛指生活在淡水中鲈鱼，常见的有大口黑鲈、河鲈等，其中大口黑鲈是动物界、脊索动物门、硬骨鱼纲、鲈形目、棘臀鱼科、黑鲈属淡水鱼类，别称加州鲈鱼、黑鲈等，而河鲈则是动物界、脊椎动物门、硬骨鱼纲、鲈形目、鲈科、鲈属淡水鱼类，别称五道黑、赤鲈等。

二、形态特征

1、大口黑鲈：黑鲈体呈纺锤形、侧扁，从吻端至尾鳍基部有排列成带状的黑斑，鳃盖有三条放射状黑斑，体被细小栉鳞，背鳍硬棘部和软条部间有缺刻，侧线不达尾鳍基部，尾鳍浅凹形，背部青灰色，腹部灰白色，常见个体25～35厘米，最大个体可达50厘米以上。

2、河鲈：河鲈体呈长椭圆形、侧扁，头小，口端位，下颌比上颌长，两背鳍分离，胸鳍侧位，腹鳍胸位，尾鳍浅叉形、两叶末端圆，体背棕褐色，腹部白色，背鳍浅灰黄色，胸鳍浅黄色，臀鳍、腹鳍、尾鳍橘黄色，常见个体20～30厘米，最大个体可达50厘米以上。