爱钓鱼

首页 > 鱼类百科

鱼类百科

鱼刺卡喉,喝醋、吃馒头方法不可取 正确方法在这里

鱼类百科佚名2025-06-03

今日,一演员分享去医院取鱼刺的经历,并提醒大家喉咙卡鱼刺需尽快就医。鲜嫩的鱼肉是餐桌上的常客,可稍有不慎,鱼刺就可能“捣乱”。每个人可能都有过被鱼刺卡喉的经历,每到这个时候,就会有人说“赶紧喝醋”“吃块馒头压一压”…… 这些方法真的可行吗?

为什么有的鱼刺多,有的鱼刺少?

我们先来讲讲鱼身上的小刺是怎么回事。

鱼除了一条脊骨之外,很多鱼还会有“肌间刺”,又称肌间小骨,是分布在鱼类脊骨两侧肌隔中及连接在椎体上的小骨上,由肌间隔结缔组织骨化而成,主要功能是固定和辅助肌肉的运动。

从古至今,鱼在不断演化的过程中,肌间刺陆续经历了由少到多——由多到少——最后消失的阶段,如出现时间较早的鳗形目、鲤形目,肌间刺较多,更晚出现的鲇形目、鲈形目,肌间刺就比较少。也就是说,在演化中较低级的鱼,肌间刺较多。

不同的鱼,鱼刺的数量各不相同,一般来说,海鱼的鱼刺少,而河鱼的鱼刺多,但这也不是绝对的,不能一概而论。

我们日常生活中常吃的河鱼,在演化中大多属于比较低级的鱼类,如我国的“四大家鱼”青鱼、草鱼、鲢鱼、鳙鱼,还有“四大名鱼”松江鲈、黄河鲤、兴凯湖鲌、松花江鳜,肌间刺比较多。而我们常吃的海鱼如石斑鱼、大黄鱼都属于鲈形目,刺较少。

但是海鱼也有一些类别有着较多的肌间刺,如沙丁鱼、海鳗等。

其实,不管是少刺的鱼还是多刺的鱼,都有可能出现卡刺的意外,即便是吃鱼的老手,也难免会遇到卡刺的状况,因此吃鱼的时候要慢点,不要太着急。

那如果被鱼刺卡住,会对人体产生什么危害呢?

鱼刺卡喉

会对身体造成哪些伤害?

鱼刺卡喉可能损伤食管壁,咽喉会有异物感、疼痛感,让人非常不舒服,影响吞咽等动作。

成年人在吃鱼时被卡到一般会立即感到不适,而婴儿因为不会说话,在鱼刺卡喉时,会有哭闹、吞咽困难、咳嗽、吐痰、掏嘴、拒绝吃饭等表现,家长要及时观察发现。

喉咙不仅是人体吞咽食物的通路,也是人体气道的出口,附近还有很多重要的大血管,鱼刺进一步扎深有可能刺破食管周围的血管,甚至心脏主动脉造成假性动脉瘤,引发大出血,危及生命。

网友评论

需登陆后才能评论。