长江鱼王是什么鱼？

一、鱼种论述

长江鱼王一般是指中华鲟。中华鲟是濒临灭绝的珍稀鱼种，别称鲟鱼、鳇鲟、黄鲟等，在生物分类学上属于动物界、脊索动物门、硬骨鱼纲、鲟形目、鲟科、鲟属大型淡水鱼类，最早出现于距今约1.3亿年的白垩纪(中生代末期)，1.3亿年里其原始古朴的外形几乎没有发生改变，素有“水中大熊猫”、“长江鱼王”等美誉。

二、保护级别

1、列入《世界自然保护联盟濒危物种红色名录》(IUCN)2009年 ver 3.1——极危(CR)。