斑鳃棘鲈是什么鱼？

一、鱼种概述

斑鳃棘鲈是名贵海洋经济鱼种，别称泰星斑、斑刺鳃鮨、斑豹鲙等，在生物分类学上属于动物界、脊索动物门、硬骨鱼纲、鲈形目、鮨科、鳃棘鲈属大型海洋鱼类。

二、形态特征

斑鳃棘鲈是大型海洋鱼类，常见个体30～60厘米，最大个体可达1米；体长椭圆形，侧扁；口大，上颌骨能活动；鳃盖骨具三枚尖锐棘突；体被细圆鳞；侧线完全，在胸鳍上方弓状弯曲；背鳍连续，鳍棘发达；胸鳍圆形；尾鳍截形或凹形；成鱼体红色、浅灰色或橄榄色，头部、躯干散布蓝色斑点和不连续条纹。