大鳞结鱼是什么鱼？

一、鱼种概述

大鳞结鱼是结鱼的一种，拉丁学名Tor douronensis，别称野结鱼、蓝吉罗鱼、粗壳子等，在生物分类学上属于动物界、脊索动物门、硬骨鱼纲、鲤形目、鲤科、结鱼属大型淡水鱼类，肉质细嫩，味道鲜美，在原产地是重要的食用鱼。

二、形态特征

大鳞结鱼是大型淡水鱼类，最大体长可达1.6米；体延长，侧扁，背缘弧形，腹缘略平直；头较大；吻略尖；口下位，马蹄形；须2对，较发达；眼较大，侧上位；体被圆鳞，鳞较大；侧线完全，略下弯，侧线鳞22～23；背鳍末根不分枝鳍条粗壮，后缘光滑；尾鳍叉形，末端尖；体背青黑色，各鳍浅灰色。