帕头是什么鱼？

一、鱼种概述

属经济性食用鱼，常用底拖网及延绳钓捕获。肉质富含不饱和脂肪酸，适于多种烹饪方式。

二、形态特征

1、体侧扁，吻圆突；口下位，口腔内为白色，一般体长为7—15公分，最大可到达约30公分。

2、鳃盖上方具不明显暗斑，体背部为银灰褐色，侧线上下各具一条暗色宽纵带，幼鱼较成鱼明显；腹部银白。

3、特征是背鳍硬棘膜具黑斑，尾鳍楔形且具黑缘。