日本红鲬是什么鱼？

一、鱼种概述

为西北太平洋沙泥底底栖鱼，头部骨板发达。属无毒性食用鱼类，多作为下杂鱼或加工为鱼粉原料，全年可捕获。

二、形态特征

1、体延长，头中等纵扁。吻部长于眼径。体长为体高7.2～8倍，为头长2.8倍；头长为吻长2.8～3.3倍，为眼径3.6～4.4倍。

2、口大，上下颌等长；上下颌、犁骨及腭骨上均有绒毛状牙群。头部之骨嵴有棘；下眼眶骨嵴有数枚向后方倒向的棘突。

3、侧线完整，鳞片为栉鳞，前5～6侧线鳞各具一强韧之棘。

4、背鳍分离，第一背鳍具棘Ⅸ；第二背鳍具I棘，11软条；臀鳍具软条14～15；胸鳍17条；腹鳍在胸鳍下方，有I硬棘及5软条；尾鳍20条。