埃及胡子鲶侵入华南，每年繁殖五次，珠江失守，黄河还能持久吗？

对于鲶鱼，相信大家都不会感到陌生。因为在南方的许多地区，哪怕是普通的河流，我们偶尔也能钓到它。

鲶鱼的肉味实在是美味可口，无论是红烧还是清蒸，都非常美味，肉质细嫩，口感鲜美，而且营养价值极高。

然而，由于引入了一种同科的品种，人们逐渐对鲶鱼产生了厌恶，这是为什么呢？原因全在于它——埃及胡子鲶！

上世纪80年代，埃及胡子鲶被作为经济鱼引入养殖！

埃及胡子鲶，也称塘鲺，原产于非洲尼罗河流域，具备极强的耐低氧能力和快速繁殖的优势，因此被选作引进的养殖品种。

最初胡子鲶的引进受到了民众的广泛赞誉，但好景不长，随着养殖规模的扩大和部分民众的随意放生，胡子鲶很快就扩散到了自然水域，并且迅速繁衍壮大。随着它们不断繁衍，胡子鲶开始占据南方多个水域，逐渐形成了威胁本土物种的局面。

现在，南方的多条河流已经出现了胡子鲶的泛滥，对本土鱼种构成了严重威胁，最严重的包括珠江、鉴江、潭江等，胡子鲶已经成为外来物种入侵的领头羊，现已被正式禁止随意放流。

为何胡子鲶从一种经济鱼变成了被人们唾弃的“垃圾鱼”呢？胡子鲶曾是解决非洲饥荒的重要养殖鱼种，70年代非洲中西部曾经严重缺食，当地政府将尼罗河的胡子鲶用于养殖，利用其强大的生存和快速成长的特性，有效地解决了饥荒问题。

独特的是，中国在上世纪80年代初，为了恢复文革造成的经济损失，国家大力发展水产养殖业，引进了罗非鱼、胡子鲶和鲮鱼等多种外来鱼种进行试养。

胡子鲶因其养殖效率高，每亩产量可达10吨，受到了多国的追捧！

胡子鲶之所以从经济鱼变为“垃圾鱼”，完全是因为其过强的适应和生存能力。尽管胡子鲶属于亚热带鱼种，但由于养殖场的部分鱼类逃逸，这些鱼逐渐适应了我国多个地区的环境。

由于繁殖力强和适应水域广，胡子鲶开始大举入侵各种水域，无论是江河、湖泊还是下水道、化粪池，它们都能生存。