鱼的嗅觉灵敏吗？能分辨出鱼饵的味道吗

鱼的嗅觉灵敏吗

鱼的嗅觉比较灵敏。有很多鱼，相隔很远就能嗅出它所喜欢吞食的饵料。不仅如此，鱼 还能嗅出来自水中的敌害，而即使逃避。所以，嗅觉对鱼类的生活和繁衍有着十分重要的作用。当然，各种不同的鱼的嗅觉灵敏度并不相同。有些种类的鱼具有十分 灵敏的嗅觉，即使在很大的湖泊中放下一滴乙醇，敏感的鳗鱼都可以嗅的出来。

有经验的钓鱼者认为：用酸臭的饵钓鲢鱼和鳙鱼，比较容易引诱它们上钩，这就是利用了鱼的嗅觉的结果。

鱼的嗅觉器官鼻孔有两对，其下方是鼻囊，当鱼在水中生活时，水从鼻孔进入鼻囊，从后鼻孔排出。有些软骨鱼类，只在头部侧面有一对鼻孔，但嗅觉也不差。

鱼 的嗅觉和水流有密切的关系，水流对鱼类感受物体的气温由重要的影响，当水很快地通过鱼的鼻孔时，鱼就能嗅出水中的物质。一些靠嗅觉去感知食物所在的鱼类， 常常是借助于水流快速进出鼻孔而感知的，想要掠食的鱼，大都逆流溺水，因为只有这样才能通过水流嗅出前方是否有食物可觅。

嗅觉对鱼来说一般 有两种作用：①感知不远处有食物，然后使用其视觉去寻觅食物的所在。②若气味系随着稳定的水流而来，则鱼就会继续利用嗅觉去追踪气味的来源。科学家经过试 验获知，鱼的嗅觉与视觉有一定的互补作用。将几种鱼的鼻孔堵塞起来再放入水中喂食，结果发现大多数鱼在失去嗅觉的情况下，还可以依靠视觉去接近并吃到食 物。

通常钓到的那些鱼是以实力看见钓饵的，但嗅觉有时对鱼更为重要，因为嗅觉可以闻到较远处的食物。对钓鱼者来说，最理想的是选用有一定香 味且容易被鱼看到的钓饵。这样既能让远处的鱼闻到它的气味，又能让其看得见，这对于钓鱼者获得成功就更为有利了。因而有经验的钓鱼者总觉出了一些经验：夜 间钓鱼要偏重钓饵的气温，白天钓鱼要根据水的浑浊程度和垂钓鱼类的喜好，既注重饵的气味，也注重钓饵的颜色。行家有一句经验之谈，叫做“水清重色，水浑重 味”

鱼能分辨鱼饵的味道吗

许多有经验的钓鱼者通过多种实验都证明，鱼是有味觉的，鱼的味 觉器官有味蕾及自有末梢两种类型。但鱼的味蕾和人的味蕾生长的部位不同：人的味蕾只限在舌及颚的部位，而鱼的味蕾确实生长在鱼的口、唇、咽喉、鳃部和吻 部等处的表皮中，在牙齿中间、口腔内外及储蓄上都有，有的还遍布全身。有些鱼甚至在鳍上也有味蕾。因此鱼类不像人或其它陆生动物，非得用舌直接接触某种物 质才能辨出味道，鱼只要接近或接触食物，不用张口，就可以感受到食物的滋味了。