入侵中国最成功的鱼类，霸占南方水系40年，常被误认为是草鱼

据了解，我国外来入侵物种多达660余种，小龙虾、水葫芦、清道夫、鳄雀鳝等都被大众所熟知。

可在这些入侵物种中，有一种物种是入侵最为成功的，它在南方水系盘踞40年，混得可谓风生水起。

但就是这样一种入侵物种，名声并不是太大，主要是人们常误会它是草鱼。

01、入侵最成功的鱼类

提起草鱼，想必大家都不会陌生，毕竟它是“四大家鱼”之一，餐桌上常常见到，在我国南北各地都有存在。

但有一种鱼，它的外观、生活习性都和草鱼比较相似，如果第一次见识，相信大多数人都会误认为是草鱼，它的名字就是麦瑞加拉鲮。

麦鲮鱼是一种亚热带鱼种，原产地位于印度、孟加拉等附近海域。它的鱼身比较长，身形近似圆柱形，背鳍处分叉为红色。

麦鲮和草鱼最大的区别就是眼睛，草鱼眼睛为黑色，可麦鲮则为红色。之所以说它是最成功的入侵物种，还因它在珠江水系已泛滥成灾。

2019年的一次科研调查中，研究人员对珠江鱼类分布情况进行调查，捕获了5867尾鱼，其中外来鱼种多达927种，占比高达15.8%。

但更不可思议的是，这900多种外来鱼种，其中麦鲮数量多达407尾，占比多达50%，反而一直被认为泛滥的罗非鱼为360尾，还是输给了麦鲮。

不少钓友吐槽，自己在珠江钓鱼之时，总容易钓上麦鲮鱼，其钓上来的频率远超四大家鱼，尤其是在西江、北江、东江，麦鲮数量更多。

有钓友一开始不认识麦鲮，在朋友圈炫耀钓到“红眼草鱼”，拿回家吃了发现超级难吃，后来才知道这是“孪生兄弟”麦鲮。

其实不光是珠江水系，麦鲮如今已霸占整个南方水系，就连在江浙等沿海省份，也出现了麦鲮的身影。

02、麦鲮并非入侵物种？

在印度，麦鲮的地位非常之高，被称为“四大家鱼”之一，和我国的草鱼地位相似。但有说法称，麦鲮并非外来入侵物种，因为它是中国自主引进而来的。

原来，80年代之时，我国大搞渔业养殖，再加上水产养殖技术成熟，开始疯狂引入外来物种，以期开拓国际市场。

尽管在今天看来，这些引进的物种被称为入侵物种，可当时国人对外来物种的警惕性没那么高，认为引入外来鱼种可丰富我国的水系多样化。

在这一期间，罗非、埃及鲶、麦鲮等一系列外来物种均被引入，但40年来麦鲮活的最为潇洒。

我国最早是在1982年引入麦鲮，当时对麦鲮的习性并不了解，引进原则是将其当做经济鱼种养殖，方便开拓国际市场。

引入国内后，相关人员进行了专门的养殖试验，发现麦鲮对环境适应性非常强，可以大范围养殖，于是乎很多养殖户开始大量养殖麦鲮。

然而，南方夏季自然灾害比较多，如洪灾、台风，这些自然天气使得养殖场的麦鲮趁机出逃，并凭着极强的适应性，很快就在野外水域适应起来，经过40年的繁殖，它已在南方各大水域生存繁殖。

很多人比较好奇，才短短40年，麦鲮为何有这么强大的扩张能力？它又为何无法入侵北方水域？

03、麦鲮鱼的生活习性

麦鲮鱼作为一种经济鱼种，当时之所以被引进，还因它极强的繁殖能力和生长能力。

麦鲮鱼是一种杂食性鱼类，对任何食物都来者不拒，不管是浮游生物、植物还是鱼类，都会成为麦鲮的美味午餐。

在珠江水域，这些食物可谓是十分丰富，为麦鲮提供了十分优质的食物来源。

而在南方水域，麦鲮可谓是如鱼得水，其原因就是温度刚刚好。作为亚热带鱼类，麦鲮鱼无法生活在低温水域，一旦水温小于12℃，它的行动将会十分迟缓，失去觅食能力。

一旦水温小于7℃，那麦鲮鱼的心肺功能将出现障碍，要不了多久就会死亡。而水温在3℃以下，麦鲮鱼将大面积冻死。

但在南方地区，常年均温在15℃以上，可保证麦鲮鱼很好的生活，特别是春夏秋三季节，麦鲮鱼的生长速度极快。只要食物充足，麦鲮一年可以长到2斤重。

麦鲮的繁殖能力也非常强，一条2斤的麦鲮，一旦进入成熟产卵期，一次就可产下10-20万鱼卵。体重越大，产卵量越高，每增长1公斤，可产的鱼卵能多出一倍。

麦鲮的寿命比普通鱼类长很多，平均可活到12年。其他鱼类，年龄越长产卵量越小，可麦鲮年龄越长，产卵量越多。

麦鲮除了生存能力强外，还会霸占其他土著鱼的生存空间，如我国的本土鲮鱼就被麦鲮宰割的数量愈发稀少。

原来，麦鲮鱼喜欢吃“鱼卵”，土著鲮鱼和麦鲮生活空间相同，因而经常被麦鲮欺负，就连鱼卵也被偷吃。

时间长了，南方水系的土著鲮鱼已很难看到，可麦鲮鱼却比比皆是，甚至泛滥。

04、广东吃货也无可奈何

众所周知，广东、福建的吃货特别多，他们专爱吃那些比较稀奇古怪的东西。按理说在这些吃货面前，麦鲮鱼早就应该灭绝了才对。

就拿小龙虾来说，作为一种繁殖力超强的物种，自日本引入中国至今，不仅数量没有大增，反而要靠养殖才能满足吃货们的需求。

如今，小龙虾对我国生态的危害已大大减少，反而要担心自己的生存问题。每到夏季，全国夜市小龙虾就会风靡起来。

罗非鱼也是一种泛滥成灾的入侵鱼类，可因其肉质鲜美、价格便宜，因而深受两广百姓喜爱，也不用担心罗非的扩张危机。

可麦鲮就不同了，它之所以肆意泛滥，还因其口感非常之差，它还有一个特点，水质越差，那肉就越是难吃。

就连两广的吃货们都无可奈何。

据了解，麦鲮的肉质十分绵软，只能用“难吃”形容，且鱼刺非常多，这让很多小伙伴都十分讨厌。南方本就是水产丰富的地方，倒不如去吃其他鱼类。

吃货看见了，直摇头，根本不想下口！

很多水产老板，为了赚黑心钱，将麦鲮混入草鱼中出售，可消费者只要一吃就能吃出问题来。

不过，聪明的大厨们还是找到了烹饪技巧，让它不至于那么难吃。如部分餐馆会将麦鲮炸成鱼片，使得其口感十分酥脆，不用担心细刺卡到喉咙。

很多食品厂也开发了“鲮鱼罐头”，而罐头制品的最大特点是需腌制，只要配上大量香料就能压制麦鲮的土腥味，使得其口感变佳。

此外，麦鲮也可用来加工鱼豆腐、鱼排、鱼丸等。因它的价格比较便宜，有些饲料厂则会将其加工为水产饲料。

但不管怎么说，麦鲮的食用口感不尽人意，就算再怎么加工，也很难吸引吃货们的兴趣，这也使得麦鲮泛滥生长。

目前全球共计100多种严重威胁生态的入侵物种，其中我国占51种，这些入侵物种给我国每年都会造成2000亿元的经济损失。

有人会说，这些入侵物种不是都被吃货们解决掉了吗？怎么还会造成这么大的损失？其实，入侵物种中2/3都是植物，入侵的动物多半是昆虫，这些多是不能食用的，也只有牛蛙、小龙虾、罗非才是很好的美食，其他多数吃货根本无从下口。

因此，想要控制外来物种入侵，还是要保护自然生态，不随便放生、遗弃外来物种，不私自携带种子或其他外来物种入境。

为了我们的美好家园，为了这片美丽的蓝天，希望大家都能尽到自己的一份力，自觉维护好自然生态。