这种鱼超级珍贵，以至于有一条就发财了

黄唇鱼是一种中国的特有种，最长达2米，最重达100公斤，是世界上和南中国海石首鱼科物种中体型最大的。

唇鱼是近海暖温性稀有底层鱼类，全身呈现银黄色，鱼腹和鱼鳍或泛红色，最明显的是鱼唇呈现黄色，黄唇鱼的名字也由此而来。

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黄唇鱼主要产区在广东沿海和闽南渔场。黄唇鱼栖息在近海水深50～60米海区，幼鱼栖息于河口及其附近沿岸，大多体长为1～1.5米，大者能达50公斤以上。黄唇鱼肌肉具有较高的营养价值，肌肉和鳔均属于优质的海产蛋白源。黄唇鱼富含蛋白质，钙、磷、钾、钠、镁等矿物元素，营养含量丰富。黄唇鱼富含蛋白质，具有维持钾钠平衡、消除水肿、提高免疫力、调低血压、缓冲贫血的功效，有利于生长发育

年前福建一艘渔船捕获到一条重达122斤的黄唇鱼，最终以347万元的天价成交，平均下来一斤鱼肉可达28500元，而最值钱，最珍贵的是它的“鱼胶”(鱼鳔)，要知道，一条鱼再大也就只有一个鱼鳔啊。

而在市面上，一斤鱼鳔的价格更是显得它弥足珍贵，至少要150万元。