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渔获吃法

春天什么鱼适合老人和孩子?孩子吃了促进发育,老人吃了补血补气

渔获吃法佚名2023-03-30

春天是一年中鱼类最为丰富的季节,此时正是许多鱼类繁殖期,鱼类营养成分也比较丰富,适合老人和孩子食用。那么,在春天吃什么鱼适合老人和孩子呢?接下来,我们来一一介绍。

1、鲫鱼

鲫鱼是一种常见的淡水鱼类,富含蛋白质、钙、磷、铁、锌等多种营养成分,而且价格也比较实惠。鲫鱼是老人和孩子的理想食材之一,老人食用有补气养血、利水消肿的功效,孩子食用可以促进生长发育,增强免疫力。

2、黄花鱼

黄花鱼是一种海水鱼类,肉质细腻、味道鲜美,含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、维生素等营养成分。黄花鱼中的不饱和脂肪酸对人体健康非常有益,老人食用可以改善记忆力、预防老年痴呆症,孩子食用可以促进大脑发育。

3、鲤鱼

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