鱼肉营养丰富，但这3种鱼最好别吃！

鱼肉鲜嫩味美、营养丰富，是生活中常见的一类食物。鱼肉营养丰富，但这3种鱼最好别吃！

1.未煮熟的鱼

吃了未经煮熟的鱼，可能会导致寄生虫感染。烹调鱼时，请确保鱼肉完全煮熟，此外，不要把未煮熟的鱼和其它食物的盘子放在一起，避免交叉污染。

2.过度油炸的鱼