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渔获吃法

十几分钟做一盘海鲜意面,带上舌尖去意大利的海边

渔获吃法佚名2023-05-04

对于中国人来说,面条是餐桌上常见的食材。面条的烹饪方式多种多样,包括但不限于老北京炸酱面,河南烩面,陕西油泼面,山西刀削面等等。

但是对于孩子来说,同样都是面条,意面的吸引力可以大大超过普通面条。今天给大家推荐一款好吃的意面烹饪方式,让孩子爱上吃饭,爱上面条~

常见的意面种类就是番茄肉酱意面,先不说肉酱自己在家做很麻烦,而且猪肉毕竟相较于其他肉类来说,营养上有点少。而今天的烹饪方式在保留孩子喜欢吃的番茄酱的基础上,增加了海鲜。

海鲜中含有丰富的优质蛋白质、碳水化合物、多种矿物质和维生素,在小孩子对海鲜不过敏的情况下适量吃,可以适当补充身体所需营养,有助于小孩子的身体发育,而且海鲜的味道鲜美,适量吃还可提高小孩子的食欲。营养和美味双结合~再也不用担心孩子不爱吃饭~

最后要提醒大家,海鲜属于易过敏食材,如果孩子之前没有吃过海鲜,那么第一次吃的时候先少吃一点,并且家长要及时关注孩子是否有过敏症状发生哦。

材料:

意面100g 扇贝四个 鲷鱼100g 虾肉100g 鱿鱼圈适量 黑胡椒适量 盐2g 糖2g 洋葱丁适量 西红柿块适量 橄榄油适量 法香碎2g 奶酪粉适量

步骤:

1,鲷鱼切块,锅烧热加入食用油,下入切好的鲷鱼块和虾肉

2,加入虾肉和扇贝肉后加入黑胡椒,翻炒均匀后加入鱿鱼圈再翻炒均匀后盛出备用

3,意面掰碎,锅烧热加入食用油,下入西红柿块,翻炒几下后加入没过食材的清水,搅拌均匀

4,加入适量的盐和糖,放入意面,用筷子适当搅拌,煮十分钟

5,放入炒好的海鲜,翻炒至海鲜入味,放上法香碎和奶酪粉即可


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