馋哭了!大通湖全鱼宴,“鱼”众不同的美味→
渔获吃法佚名2023-05-26
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“‘全鱼宴’是区文旅部门指导我们结合传统做法和现代创新打造的一款全新美食系列,共有28道菜品,可以说,鱼身上的每一个部位都能做成一道菜。”5月24日下午,大通湖区荷叶缘民宿酒店负责人叶敏指着刚出炉的一大桌鲜鱼美食介绍。
地处洞庭湖腹地的大通湖因拥有12.4万亩的大湖而素有“三湘第一湖”的美誉,湖内水生物品种有109种之多。近年来,大通湖区加大水环境治理力度,使大湖水质持续向好,每年前来过冬的候鸟达10万只以上。同时加大大湖东岸旅游开发项目建设,提质升级入湖口荷花带、大嘴巴观景台、大新河口湿地、水草景观园、光伏发电基地、湿地科普宣教馆、鸟类监测站等景点,配套完善基础设施,大湖东岸11.5公里绿色长廊、10里水乡花海成功创建国家AAA级旅游景区,吸引了众多游人前来旅游打卡。 |
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