吃了20多年的鱼才知道，用这个方法煎，煎出来的鱼不粘锅不掉皮

煎鱼是最常见的烹饪方法，但是很多人在煎鱼的过程中经常会出现粘锅或者掉鱼皮的情况，今天小编就给大家分享一个煎鱼不粘锅不掉皮的小妙招，赶紧来看看吧

其实方法非常简单，第一步，将其表面的水分沥干，

把鱼表面的水分吸干